بررسی اثر محلول پاشی نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم بر عملکرد و اجزای عملکرد و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در گیاه عدس (lens culinaris medik)

به منظور بررسی اثر محلول پاشی نانو ذرات دی اکسید تیتانیومبر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانیآزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در سال 1390 انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 6 سطح محلول پاشی با نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم (صفر، 01/0، 02/0، 03/0، 04/0 و 05/0 درصد) و دو زمان محلول پاشی (60 درصد ساقه روی و 50درصد گلدهی) بود. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل محلول پاشی غلظت های مختلف نانوذرات دی اکسید تیتانیوم در مرحله رشدی روی صفات عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، وزن صد دانه، فعالیت آنزیم های کاتالاز، اکسیداز، آسکوربات پراکسیداز و شاخص برداشت معنی دار بود. مقایسه میانگین ها نشان داد که بیشترین میانگین وزن صد دانه از غلظت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم 01/0 درصد محلول پاشی شده در مرحله 60 درصد ساقه روی، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک از غلظت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم 02/0 درصد محلول پاشی شده در مرحله 60 درصد ساقه رویو شاخص برداشت از غلظت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم 05/0درصد محلول پاشی شده در مرحله 60 درصد ساقه روی بدست آمد. همچنین بیشترین میانگین فعالیت کاتالاز از تیمار 05/0 درصد نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم در مرحله 60 درصد ساقه روی، فعالیت آنزیم پراکسیداز در غلظت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم 04/0 درصد در مرحله گلدهی و فعالیت آنزیم آسکوربیک پراکسیداز در غلظت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم 03/0 درصد محلول پاشی شده در مرحله 60 درصد ساقه روی حاصل شد.